سیر برای لاغری

در این مطلب، قصد داریم موضوع سیر برای لاغری را مورد بررسی قرار دهیم و در انتها با کمک جناب دکتر مهدی سلیمی، عمل های چاقی را بررسی نماییم. دکتر سلیمی، معتبرترین متخصص انواع جراحی های لاغری به شمار می آید.

شما می توانید جهت دریافت مشاوره رایگان اولیه توسط پزشک متخصص با شماره زیر در تماس باشید.

📞  09120174510  📞

مقدمه

اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید و می خواهید سریع وزن کم کنید، تا جایی که ممکن است غذا نخورید، اما حتماً سیر بخورید! امروزه متخصصان تغذیه می دانند که بهترین راه برای کاهش وزن، انتخاب رژیم غذایی و ورزش است.

با این حال، جدای از این موارد، ما گاهی اوقات از بهترین منابع غذایی برای کاهش وزن که درست جلوی چشم ما هستند، غافل می شویم.

غذاهایی که در خانه استفاده می شود و گیاهان دارویی، همیشه در دسترس هستند و به سلامت شما نیز کمک می کنند. بنابراین اگر می‌خواهید به روشی ایمن و سالم وزن کم کنید، در افزودن بهترین گزینه، سیر، به برنامه غذایی خود تردید نکنید.

از آنجایی که به کاهش وزن سریع کمک می کند و منبع عالی ویتامین های مختلف و حتی آهن است، به نوبه خود به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این درمان خانگی روی رگ ها نیز اثر می گذارد و رگ ها را باز می کند.

به همین دلیل مانع مبتلا شدن به بیماری های قلبی خواهد شد. اما سوالی که در ادامه به آن خواهیم پرداخت این است که سیر چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

پیشنهاد می کنیم از پست بهترین جراح اسلیو معده در اهواز دیدن کنید.

خواص سیر چگونه باعث لاغری می شود؟

تحقیقات زیادی در مورد خواص و اثرات سیر در رژیم لاغری انجام شده است که نشان می دهد این ماده غذایی، تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد.

البته روش استفاده از سیر نیز مهم است. بنابراین اگر می خواهید سیر را هم برای سلامتی و هم برای کاهش وزن در برنامه غذایی خود قرار دهید، خواندن این مقاله را از دست ندهید.

در این بخش از مطلب سیر برای لاغری، قصد داریم اطلاعات مفیدی در مورد روش های کاهش وزن با سیر را در اختیار شما قرار دهیم. توجه داشته باشید که با استفاده از سیر و گنجاندن آن در رژیم غذایی خود می توانید به روش های زیر وزن کم کنید.

متابولیسم بدن را افزایش می دهد

افزایش متابولیسم، ویژگی اصلی هر غذایی است که می تواند باعث کاهش وزن شود. مصرف سیر باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه کاهش وزن می شود. به عنوان مثال، این را می توان در زردچوبه به عنوان خواص کاهش وزن مشاهده کرد.

اشتهای کاذب را کاهش می دهد

خوردن سیر به هر طریقی می تواند اشتهای کاذب را کاهش دهد. یکی از دلایل اصلی چاقی، اشتهای کاذب است و سیر می تواند آن را از بین ببرد.

به شما در سیر ماندن طولانی مدت کمک می کند

سیر علاوه بر کاهش هوس، به شما کمک می کند تا مدت طولانی تری احساس سیری کنید. خوردن سبزیجات، فواید مشابهی برای کاهش وزن دارد.

به سوزاندن چربی کمک می کند

باید بار دیگر اشاره کنیم که سیر یک راه مهم برای لاغری ماست. همان طور که در قسمت قبل اشاره کردیم، آلیسین موجود در سیر به بدن در سوزاندن چربی قهوه ای کمک می کند. خواص سیر برای کاهش وزن بر همین اساس است.

چگونه از خواص سیر برای کاهش وزن استفاده می شود؟

اگر می خواهید از خواص سیر برای کاهش وزن استفاده کنید، راه های مختلفی پیش روی شماست. از خام و ناشتا گرفته تا مکمل های غذایی، همه چیز می تواند برای کاهش وزن و تناسب اندام شما موثر باشد. البته به گفته متخصصان، بهتر است سیر را طبق روش های زیر استفاده کنید تا از خواص سیر برای کاهش وزن بهره مند شوید.

سیر و عسل را با هم مخلوط کنید

در این صورت باید یک پیمانه سیر (حدود 140 گرم) را پوست بگیرید، آن را برش دهید و با یک لیوان عسل (حدود 240 میلی گرم) مخلوط کنید.

هر دو را در یک ظرف تمیز و کاملا خشک بریزید، در ظرف را ببندید و بگذارید حداقل 24-48 ساعت در دمای اتاق بماند. می توانید هر روز 1-2 قاشق غذاخوری از این مخلوط را (قبل از غذا) میل کنید.

بهتر است این دارو حداکثر 1 ماه نگهداری شود. برای تاثیر بیشتر می توانید مقداری سیاه دانه به این دارو اضافه کنید. چراکه خاصیت های سیاه دانه قادر است تا به لاغری یا کاهش وزن کمک نماید.

برای لاغری، دارچین و سیر را ترکیب کنید

چای گیاهی بر پایه سیر و دارچین به کاهش وزن کمک می کند زیرا متابولیسم بدن را تحریک می کند و از تجمع چربی جلوگیری می کند.

مواد مورد نیاز برای تهیه چای گیاهی سیر و دارچین، شامل یک حبه سیر خام، نصف قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده و یک فنجان آب می باشد.

کافی است که یک لیوان آب جوشانده را آماده کنید، سپس یک حبه سیر خام و نصف قاشق غذاخوری دارچین را به آن اضافه کنید. بعد از انجام این کار، اجازه دهید تا در دمای اتاق قرار بگیرد. بعد از این، مخلوط را صاف کنید و سپس نوشیدنی لاغری را بنوشید. باید روزانه یا حداقل 3 بار در هفته با معده خالی مصرف شود.

لطفا از پست پاستا رژیمی دیدن کنید.

از ترکیب لیمو و سیر برای کاهش وزن استفاده کنید

این دو غذا برای تهیه یک نوشیدنی سم زدا و ضد التهاب فوق العاده می باشند. یک لیوان آب، یک حبه سیر خام و همچنین آب نصف لیموترش را میل کنید. آب را گرم کرده و به محض جوش آمدن، سیر ریز خرد شده را اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش گیاهی به مدت 10 دقیقه بماند، آن را صاف کنید و آب نصف لیمو را اضافه کنید. حداقل 3 بار در هفته با معده خالی مصرف شود.

با معده خالی، سیر خام بخورید

یکی دیگر از راه های استفاده از خواص سیر برای کاهش وزن، خوردن سیر قبل از صبحانه و با معده خالی است. به این ترتیب کافی است هر روز صبح قبل از صبحانه یک حبه سیر را پوست کنده و به قطعات کوچک برش داده و بدون جویدن آن را قورت دهید. اگر برای شما سخت است، می توانید سیر را حل شده در آب بنوشید.

از سیر در غذاهای مختلف استفاده کنید

می توانید در هر غذایی که دوست دارید، از سیر استفاده کنید. هر غذایی که می‌پزید، هر سس سالاد و در هر غذایی که می‌خورید، از سیر استفاده نمایید و از فواید آن لذت ببرید. فقط به یاد داشته باشید که گرما می تواند خواص کاهش وزن سیر را از بین ببرد. به همین دلیل بهتر است در پایان پخت غذا، سیر را به غذا اضافه کنید. همین مشکل می تواند در رابطه با خواص هویج برای کاهش وزن نیز ایجاد شود.

خوردن یک حبه سیر قبل از خوابیدن را فراموش نکنید

همان طور که گفته شد، سیر را می توان به روش های مختلفی خورد، از سیر خام گرفته تا سیر و لیمو یا سیر با عسل. این غذای مقوی را به هر شکلی که دوست دارید، می توانید بخورید.

اما برخی از متخصصان تغذیه و متخصصان گوارش همچون دکتر سلیمی، معتقدند که مصرف سیر خام تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد. به همین دلیل، قبل از این که به رختخواب بروید، قورت دادن یک حبه سیر با یک لیوان آب را  فراموش نکنید.

امروزه قرص های سیر موجود است و می توان آن را به عنوان جایگزین سیر تهیه و مصرف کرد. یادتان باشد که قبل از خوردن سیر نباید سر دل سنگین باشد تا هضم آن به راحتی و آسانی صورت گیرد. همچنین با سیر تا حد امکان آب بنوشید. آب اثر چربی سوزی سیر را بالا می برد و احساس سیری خواهد داد.

با سیر و شیر، معجون درست کنید

سیر و شیر نیز به عنوان دومین معجون به شمار می آید که درست کردن آن را توصیه می کنیم. برای تهیه این معجون، ابتدا باید 6 حبه سیر را بشویید، پوست بگیرید و خرد کنید. حالا باید یک فنجان شیر را بجوشانید. وقتی به جوش آمد، حرارت را کم کنید و بعد از مدتی، سیر را اضافه کنید. سپس باید یک قاشق فلفل و زردچوبه اضافه کنید و در انتها صاف کردن آن را انجام دهید. برای خوش طعم شدن این معجون، می توانید عسل را نیز در تهیه کردن آن مورد استفاده قرار دهید.

نان سیر درست کنید

همان طور که گفتیم، می توانید از سیر در هر نوع تهیه غذایی استفاده کنید. یکی از بهترین غذاهایی که به شما امکان می دهد از خواص سیر برای کاهش وزن استفاده کنید، نان سیر است. در نان سیر ساده باید روی نان، روغن زیتون بپاشید و مقداری سیر خرد کنید. سپس به مدت 15 دقیقه در فر قرار داده و میل کنید.

آیا با خوردن سیر، چربی های شکم و پهلو آب می شود؟

در مطلب سیر برای لاغری باید گفته شود که سیر خام به عنوان یکی از چربی سوزی های بسیار بی رحم به ویژه در نواحی شکم و پهلو به شمار می آيد.

بنابراین اگر می خواهید از چربی های اضافی شکم و پهلو نجات پیدا کنید، خوردن سیر را فراموش نکنید.

ترکیب سیر و ماست در آب کردن چربی های شکم بسیار موثر شناخته شده است، زیرا هر دو ماده به تنهایی لاغرکننده، چربی سوز و کالری سوز هستند. علاوه بر خوردن سیر، می توانید روغن سیر را برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار دهید.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید عملکرد و تاثیر این روغن درست مانند یک آنتی بیوتیک می باشد و از طریق پوست جذب می شود و کلسترول را در دیواره رگ های خونی کاهش می دهد و برای شما شرایطی را فراهم می کند تا چربی های اطراف شکم و پهلو را بسوزانید و وزن کم کنید.

فواید قورت دادن سیر با معده خالی برای لاغری چیست؟

در مورد فواید قورت دادن سیر برای لاغری با معده خالی، باید گفته شود که مصرف سیر با معده خالی و ناشتا، در واقع مصرف یک داروی آنتی بیوتیک طبیعی است که حداکثر فواید سیر را به شما می دهد.

در ابتدای روز که معده خالی است، مقاومت باکتری های بیماری زا در داخل معده بسیار ضعیف است و در برابر تاثیر سیر خامی که می خورید، بسیار آسیب پذیر و ناپایدار می باشند.

بلعیدن سیر با معده خالی، زمان هضم در معده را طولانی تر می کند و فرآیند هضم و جذب مواد مغذی سیر در روده بهتر می شود.

سیر مقاومت سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد و به همین دلیل است که در فصل سرما، به کودکان سیر داده می شود تا بدن آن ها توانایی مقاومت در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا را داشته باشد.

بیشترین خواص سیر با معده خالی، تقویت کبد و مثانه است و از آنجایی که سیر ادرار آور است، سیر می تواند به دفع مایعات اضافی از بدن و تنظیم سطح مایعات کمک کند و جایگزین نمک در غذا می شود. سیر همچنین می تواند سطح استرس شما را تا حد قابل توجهی کاهش دهد.

در واقع، سیر با کاهش ترشح اسید معده که در مواقع استرس افزایش می یابد، به آرامش شما کمک می کند. سیر یک درمان خانگی برای پیشگیری و درمان انعقاد خون است.

محققان به این نتیجه رسیده اند افرادی که مشکلات انعقاد خون در پاهای خود دارند، با مصرف سیر توانسته اند به بهبودی کامل دست پیدا کنند.

چگونه خوردن سیر ناشتا منجر به لاغری می شود؟

قورت دادن سیر برای لاغری با معده خالی کمک زیادی به روند کاهش وزن می کند. شاید این سوال برای شما پیش آید که دلیل آن چیست؟

پاسخ این است که چنین کاری توسط سیر به دو صورت انجام می شود. اولین مورد این است که سیر می تواند سیگنال های سیری را به مغز ارسال کند.

مغز نیز این پیام را دریافت می کند و هورمون هایی را در بدن افزایش می دهد که باعث کاهش هوس می شود. با کاهش اشتها، پرخوری و تجمع دردسرساز چربی نیز کاهش می یابد. راه دوم، افزایش متابولیسم بدن است.

به این ترتیب مصرف سیر خام یا به صورت ناشتا، باعث ترشح هورمون هایی مانند آدرنالین در مغز می شود که باعث بالا رفتن متابولیسم بدن می شود.

این هورمون نقش بسیار مهمی در تبدیل سلول های چربی به انرژی دارد

این هورمون نقش بسیار مهمی در تبدیل سلول های چربی به انرژی دارد. هورمون دیگری که سیر می تواند در خون افزایش دهد، آدیپوکینین نام دارد.

این هورمون از بافت چربی ساخته شده و متابولیسم بدن را افزایش می دهد. در عین حال می تواند توانایی بدن در جذب انرژی را افزایش دهد. مطالعات علمی بسیار زیادی هستند که در این زمینه انجام شدند.

یکی از این مطالعات نشان داد که افراد مبتلا به دیابت که از سیر خام در رژیم غذایی خود استفاده می کردند، نسبت به افرادی که از سیر خام استفاده نمی کردند، وزن بیشتری از دست دادند.

بدترین روش های استفاده از سیر برای لاغری چیست؟

جویدن سیر خام

بارها و بارها این نکته به گوش ما خورده است و فکر می‌کنیم که فقط افرادی که دارای دهان فولادی ضد زنگ هستند، می‌توانند سیر برای لاغری را به شکل خام جویده و قورت دهند.

به دلیل این که سیر از مزه تندی برخوردار می باشد و هنگام خوردن آن  دهان می سوزد. اگر شما از آن دسته افرادی هستید که با جویدن سیر این تندی را احساس نمی کنید، واقعا خوش شانس هستید.

قورت دادن سیر خام برای لاغری

این کار چندان غیرعادی نمی باشد و بسیاری از مردم این کار را انجام می دهند.  زیرا می خواهند بدون مشکل و سختی، از مزایای آن بهره مند شوند.

اما توصیه ما این است که یک حبه سیر را به طور کامل قورت ندهید. از آنجایی که یک حبه سیر به اندازه مری می باشد، بلعیدن آن می تواند باعث خفگی شود.

مصرف کردن سیر به مقدار زیاد

مطمئناً بین سیر و لاغری رابطه وجود دارد و نمی توان از مزایای آن چشم پوشی کرد. با این حال، مصرف بیش از حد آن می تواند عوارض جانبی ایجاد کند. اگر می خواهید از رژیم غذایی سرشار از سیر پیروی کنید، توصیه می کنیم ابتدا در مورد این موضوع با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

آیا درمان چاقی با مصرف سیر، امکانپذیر است؟

افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند، اغلب زندگی راحتی ندارند و اغلب دچار مشکل می شوند. کمترین مشکلی که افراد چاق با اضافه وزن خود دارند، ظاهر نامناسب است.

علاوه بر این مشکلات، بیماری هایی از قبیل دیابت، فشار خون، کلسترول، بیماری های قلبی وغیره را نیز باید در لیست مشکلات افراد چاق قرار داد.

راه های زیادی برای رهایی از چاقی وجود دارد که مهمترین آن ها رژیم غذایی و کاهش وزن است. آن دسته از افرادی که از رژیم غذایی پیروی می کنند، بدون شک از خواص سیر برای لاغری آگاه هستند.

اما سوال اینجاست که آیا واقعا درمان چاقی با مصرف سیر امکانپذیر است؟ در پاسخ به چنین سوالی باید گفته شود که اگر چه خوردن سیر به کاهش وزن کمک می کند، اما ممکن است در لاغری افراد خیلی چاق یا دارای وزن بسیار بالا، چندان موثر نباشد.

به همین دلیل کسانی که بی ام آی بالا دارند، بهتر است به جای مصرف سیر، جراحی لاغری را برای رسیدن به اندام ایده آل خود مورد استفاده قرار دهند.

بر خلاف روش های دیگر کاهش وزن که نیاز به زمان، تلاش و سختی زیاد است، با جراحی لاغری تحت نظر دکتر سلیمی، در کمترین زمان می توان چاقی را درمان کرد.

کاهش وزن از طریق رژیم غذایی و ورزش برای افرادی که دارای بی ام آی بالا هستند، با خستگی مداوم همراه خواهد بود.

همه روش های جراحی لاغری با دستیابی به دو هدف به کاهش وزن افراد چاق کمک می کند که شامل کاهش حجم معده و کاهش جذب غذا می شود. در این خصوص، می توانید با دکتر سلیمی مشورت نمایید.

کدام افراد کاندیدای مناسبی برای کاهش وزن هستند؟

در مبحث سیر برای لاغری، باید گفته شود که همه انواع جراحی لاغری فقط برای افراد چاق مناسب است که با روش های معمول کاهش وزن، از جمله رژیم غذایی و ورزش موفق به کاهش وزن نشده اند و دارای شاخص توده بدنی بیشتر از 30 هستند.

با این توضیح، هر فردی که کمی اضافه وزن دارد، کاندید مناسبی برای جراحی کاهش وزن نیست و در نهایت این جراح کاهش وزن است که تصمیم می‌گیرد که آیا می‌توانید برای انجام این عمل اقدام کنید یا خیر.

دکتر سلیمی ابتدا علت چاقی را بررسی می کند و پس از انجام همه معاینه های لازم، بهترین و مناسب ترین روش جراحی لاغری را توصیه می کند.

مزیت های عمل لاغری چیست؟

در این بخش از مطلب سیر برای لاغری، به بررسی مهمترین مزایای انجام عمل لاغری می پردازیم. در صورتی که قصد انجام جراحی لاغری را دارید، توصیه می شود به یک پزشک جراح باتجربه مراجعه نمایید. دکتر سلیمی یکی از مجرب ترین جراحان چاقی در کشور می باشد.

افسردگی را درمان می کند و اعتماد به نفس را افزایش می دهد

جراحی کاهش وزن باعث افزایش اعتماد به نفس و خوش بینی، روابط اجتماعی و تمایلات جنسی می شود. همچنین می تواند افسردگی و اضطراب را کاهش دهد. پس از جراحی کاهش وزن، تغییر سبک زندگی، تغذیه سالم و ورزش، چشم انداز مثبتی در زندگی ایجاد می کند.

کاهش وزن دائمی و  طولانی مدت را تجربه می کنید

براساس مطالعاتی که نشان داده است، به طور تقریبی 90 درصد از افرادی که یکی از عمل های لاغری را انجام داده اند، قادر به حفظ کردن حداقل نیمی از کاهش وزن اولیه خود خواهند بود. البته باید گفته شود که رژیم غذایی و ورزش هم نقش بسیار کلیدی و مهمی در نتایج جراحی چاقی ایفا می کنند.

عمل لاغری طول عمر را افزایش می دهد

یک مطالعه منتشر شده در مجله انجمن پزشکی آمریکا در سال 2018 نشان داد که بیماران چاق و دارای اضافه وزن که تحت عمل جراحی چاقی قرار گرفتند، در مقایسه با بیماران چاق که دارای سن، جنس، BMI  و مشکلات مشابه مرتبط با چاقی هستند، عمر مفید بیشتری داشتند. دکتر سلیمی تمام مراجعه کنندگان خود را در جلسه مشاوره، از مزایای جراحی لاغری مطلع می کند.

سخن پایانی

در این مطلب، سعی کردیم تا اطلاعات دقیق و مفیدی در مورد سیر برای لاغری در اختیار شما قرار دهیم. سیر یکی از گیاهانی است که اگر چه دارای کالری نیست، اما بسیار مغذی و مفید می باشد و طعم بسیار مطبوعی به غذا می دهد.

البته در بسیاری از رژیم های لاغری، خوردن غذاهای خوش طعم حذف می شود و این برای بسیاری از افراد غیر قابل تحمل است.

اما سیر می تواند این لذیذی و طعم عالی را به غذای شما بازگرداند و به رژیم غذایی شما پایبند باشد.

سیر اشتهای کاذب را از بین می برد و باعث می شود تا به اندازه نیاز غذا بخورید

سیر اشتهای کاذب را از بین می برد و باعث می شود تا به اندازه نیاز غذا بخورید. علاوه بر این، سیر با سوزاندن کالری اضافی در بدن، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و این برای چربی سوزی ایده آل است.

بنابراین نمی توان منکر خواص سیر برای کاهش وزن شد. سیر در طول روز به شما انرژی می دهد تا بدون احساس خستگی، قادر به ورزش کردن باشید. افرادی که دارای بی ام آی بالا می باشند، ممکن است از فواید سیر برای لاغری بهره مند نشوند.

به همین دلیل بهترین روش کاهش وزن برای چنین افرادی، انجام عمل لاغری تحت نظر جناب دکتر مهدی سلیمی می باشد. دکتر سلیمی سال های زیادی است که در زمینه انجام انواع روش های عمل چاقی، تجربه و مهارت دارد.